三田本店、銀座、丸の内に店を構える、自然菓子研究所。
ビスケットがとっても美味しいお店です。
三田本店は比較的空いていますが、銀座と丸の内では午後に行くと売り切れて買えないことがあるほど人気です。
人気の秘密は、環境に配慮した原料を使用し、自然を合わせた、「しあわせ（自合わせ）のお菓子」です。
原料本来の良さが存分に発揮されたお菓子の数々は、どれもこれまでとは違う一品。
お菓子を食べて、「やさしい」と感じることができる、そんな商品がそろっています。
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おすすめはナチュラルビスケット2種類です！
全粒粉ナチュラルビスケットは、北海道産小麦の全粒粉と鹿児島産キビ糖を使用したシンプルなビスケット。ダブルカカオは、国産蜂蜜と有機カカオパウダーを練りこんだ生地に、有機カカオからつくられたチョコレートチップを加えた贅沢な1枚です。
小麦の香りが非常に際立っていて、キビ糖のやさしい甘さが一気に口に広がります。味わいはとってもシンプルなんですが、奥が深く、初めて食べたときは感動しました。購入する際に、常連さんが「ここのビスケットが日本で一番おいしい」と話していましたが、私も同感です。みなさん是非一度食べてみてください。
1枚では足りないのでビスケット詰め合わせ「No.1 SHIZUKA BISCUIT」を購入しました！値段は¥5,983と安くはないですが、文句ないクオリティと満足感です。詰め合わせは季節ごとに限定品入りのものも販売されていますが、No.1は通年販売している、一番ベーシックなラインナップです。自分用にはもちろん、ギフトにもおすすめです。
| 【No.1 内容量（※目安）】ハニー×７/紅茶×７/全粒粉×５/ダブルカカオ×５/レーズン×５/フロランタン×４ ※目安 |
Information
Store Hours
11:00-18:00
Closed Tuesady
Address
東京都港区三田
5-4-10
5-4-10,
Mita, Minato-ku, Tokyo,Japan
Station
都営浅草線・都営三田線 三田駅
A08, I04 Mita
Contact
03-6381-7770
