つくばに位置する、不思議な見た目の店舗。
全面コンクリートに囲まれた、アートに近い店構えです。
入り口の扉は大きく、開き方はダイナミック。
店内は天井が高く、天窓から差し込む太陽光がいい感じでした。
お食事はどれも絶品で、食べ応え抜群。
知る人ぞ知る、素敵なカフェにぜひ足を運んでみてください。
Photo / Movie
Today‘s Choices
じゃがいもの冷製ポタージュ
ランチセットについてくるスープです。季節によって異なるようで、8月の暑い時期は冷製スープです。じゃがいもの甘みと、ホワイトペッパーのアクセントが絶妙で美味しかったです。
夏野菜とベーコンのキッシュ
ゴロゴロと入ったトマトやなすなどの夏野菜。思ったより大きくてお腹いっぱいになりました。個人的には添えてあるピクルスが好みで、これだけおかわりできないかなーと思いました。
キャロットケーキ
しっかりしたスパイス感。フロスティングとキャロットケーキのバランス◎
ドライフルーツやくるみが入っており、食感も楽しめます。上のちっちゃいにんじんは砂糖菓子でした。かわいい。
レモンクリームチーズケーキ
レモンの優しい酸味が特徴。上のクリームはそこまでしつこくなく、さっぱり食べられます。夏っぽいチーズケーキでした。冬には変わるのでしょうか、楽しみです。
Information
Store Hours
7:00-19:00
Closed Monday and Tuesday
Address
〒305-0034
茨城県つくば市小野崎448-1
448-1, Onozaki, Tsukuba,
Ibaraki, Japan
305-0034
Station
つくばエクスプレス線 つくば駅
TX20 Tsukuba
Contact
029-893-6075
info@shingoster.com
